🍃 சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ராகி – இயற்கையான மருந்து
சர்க்கரை நோய் (Diabetes) என்பது உலகளவில் கோடிக்கணக்கான மக்களை பாதிக்கும் நீண்டகால உடல்நல பிரச்சனை. ஆனால், இயற்கையின் அற்புத பரிசாக இருக்கும் ராகி (Finger Millet) இந்த நோயை கட்டுப்படுத்த ஒரு சிறந்த தீர்வாக விளங்குகிறது. நார்ச்சத்து, தாதுக்கள், ஆன்டி-ஆக்ஸிடென்ட்கள், தாவர அடிப்படையிலான புரதம் ஆகியவை நிறைந்த ராகி, இயற்கையான மருந்து என்று அழைக்கப்படும் அளவுக்கு சிறப்பானது.
1️⃣ ராகி மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு
- குறைந்த க்ளைசீமிக் இன்டெக்ஸ் (Low GI) – ராகி மெதுவாக செரிமானம் ஆகும்; இதனால் இரத்த சர்க்கரை திடீரென உயரும் அபாயம் குறையும்.
- நார்ச்சத்து அதிகம் – நீண்ட நேரம் பசியை தடுக்கிறது, இதனால் இன்சுலின் தேவை குறையும்.
- இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் – ராகியில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாது உப்புகள் பாங்கிரீயாஸ் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன.
2️⃣ சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏன் ராகி சிறந்தது?
- வெள்ளை அரிசி, மைதா போன்றவற்றை விட ராகி இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது.
- ஆன்டி-ஆக்ஸிடென்ட்கள் நிறைந்தது – உடலின் செல்களை பாதுகாக்கிறது, ஆக்சிடேட்டிவ் ஸ்டிரஸ்ஸை குறைக்கிறது.
- கொழுப்பு அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது – இதனால் இதய ஆரோக்கியமும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
3️⃣ தினசரி உணவில் ராகியைச் சேர்ப்பது எப்படி?
- ராகி கூழ் – காலை நேரத்தில் ஒரு சத்தான, பசி நீடிக்கும் பானம்.
- ராகி அடை/தோசை – சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு.
- ராகி உப்புமா – விரைவில் செய்யக்கூடிய, சத்தான இரவு உணவு.
- ராகி மால்ட் – பால் இல்லாமல் தயாரித்தால், இனிப்பு ஆசையை கட்டுப்படுத்தும்.
4️⃣ ராகி சாப்பிடும் போது கவனிக்க வேண்டியவை
- சர்க்கரை சேர்க்காமல், பசும்பால் அல்லது தண்ணீர் பயன்படுத்துவது நல்லது.
- தினசரி அளவு – 50-70 கிராம் ராகி போதுமானது.
- இயற்கையான இனிப்புகள் (தேன், பனங்கற்கண்டு) குறைந்த அளவில் மட்டுமே சேர்க்கவும்.
Our latest content
Check out what's new in our company !
🏆 முடிவு
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ராகி ஒரு இயற்கையான மருந்து என்றே சொல்லலாம். தினசரி உணவில் ராகியைச் சேர்த்தால், இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுடன் உடல் எடையும், இதய ஆரோக்கியமும் மேம்படும். ருசியும், ஆரோக்கியமும் இணையும் தானியம் – ராகி!
நீங்கள் விரும்பினால், இதை நான் 1500 வார்த்தைகளில் நீளமான, Google-க்கு உகந்த SEO ஆப்டிமைஸ்டட் பிளாக் ஆக விரிவாக்கி, LSI கீவேர்ட்ஸுடன் தர முடியும்.
நான் அதை செய்து தரவா?
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ராகி – இயற்கையான மருந்து