🌾 அறிமுகம் – ஆயிரம் ஆண்டுகளின் பாரம்பரிய தானியம்
காட்டுயானம் அரிசி (Kaattuyanam Rice) என்பது பண்டைய கால நாட்டு அரிசி வகை. நமது முன்னோர்கள், உடல் வலிமை, நீண்ட ஆயுள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஆகியவற்றிற்காக இதை அன்றாட உணவில் பயன்படுத்தினர். இன்று, நவீன வாழ்க்கை முறையில் ஆரோக்கியத்தை காக்க இந்த பாரம்பரிய நாட்டு அரிசி ஒரு அற்புத ஆயுதமாக மாறியுள்ளது.
1️⃣ சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும் இயற்கை மருந்து
- குறைந்த குளுக்கோஸ் குறியீடு (Low GI) கொண்டதால் இரத்த சர்க்கரை திடீரென அதிகரிக்காது.
- தினமும் சாப்பிட்டால் இன்சுலின் அளவு சமநிலையில் இருக்கும்.
- Diabetes friendly rice ஆக மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
2️⃣ இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த துணை
- நார்ச்சத்து அதிகம் – கொழுப்பை குறைத்து இதய நோய் அபாயத்தைத் தடுக்கிறது.
- மக்னீசியம் இதய தசைகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
3️⃣ உடல் எடை குறைக்கும் ரகசியம்
- நீண்ட நேரம் பசியைத் தடுக்கிறது, அதனால் அதிக உணவு விரும்புதல் குறையும்.
- Weight loss diet-க்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
4️⃣ நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உயரும்
- ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்கள் உடலை வலுப்படுத்தி தொற்றுகள் மற்றும் சளி, காய்ச்சல் போன்றவற்றை தடுக்கிறது.
- குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் உகந்தது.
5️⃣ எலும்பு மற்றும் மூட்டு ஆரோக்கியம்
- கால்சியம், மக்னீசியம், சிங்க் நிறைந்ததால் எலும்புகள் வலுவாகும்.
- மூட்டு வலி, எலும்பு பலவீனம் போன்ற பிரச்சனைகளை குறைக்கும்.
Our latest content
Check out what's new in our company !
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provide both a filter and a template to use.
6️⃣ செரிமானத்திற்கு உதவும்
- அதிக நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கல் பிரச்சனையை தடுக்கும்.
- வயிறு புண் மற்றும் அமிலத்தன்மை குறையும்.
7️⃣ இயற்கையான சக்தி மூலாதாரம்
- அதிக புரதம் மற்றும் சத்துக்கள் உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும்.
- உடல் உழைப்பு அதிகம் செய்யும் நபர்களுக்கு சிறந்தது.
🍚 காட்டுயானம் அரிசியை உபயோகிக்கும் சில சுவையான முறைகள்
- சாதம் + குழம்பு / சாம்பார்
- கஞ்சி (காலை உணவுக்கு சிறந்தது)
- இட்லி, தோசை மாவில் கலந்து
- புளியோதரை, எலுமிச்சை சாதம்
🛒 வாங்கும் போது கவனிக்க வேண்டியவை
- 100% Organic மற்றும் ரசாயனமில்லாததை மட்டும் தேர்வு செய்யவும்.
- பாரம்பரிய முறையில் அரைக்கப்பட்டதை வாங்கவும்.
🌟 முடிவு – பாரம்பரியம் தரும் ஆரோக்கியம்
பழமையான காட்டுயானம் அரிசி ஒரு உணவு மட்டுமல்ல, அது ஒரு நோய் தடுப்பு மருந்து.
இன்றே உங்கள் உணவில் சேர்த்து நல்ல ஆரோக்கியம், அதிக சக்தி, நீண்ட ஆயுள் பெறுங்கள்.
பழமையான காட்டுயானம் அரிசி – இன்று சாப்பிட வேண்டிய 7 முக்கிய காரணங்கள்